Caprino del Pardu stagionato 1,2/1,3 Kg

Caprino del Pardu stagionato 1,2/1,3 Kg

Riferimento:

30,00 €
Tasse incluse

Aspetto: metà sottovuoto

Peso: 1,2/1,3 Kg circa

Provenienza: Cardeddu Ogliastra

Prezzo: € 25.00 al Kg

Stagionatura : minimo 60 giorni

Caseificio : Silvio Boi

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Caprino stagionato del Pardu Armidda; dal sapore intenso ma gradevole è ottimo da accompagnare con marmellate o miele. Il suo nome (Armidda) viene dall'arbusto Timo che in sardo si dice appunto Armidda". Le capre vanno ghiotte di questo arbusto che porta note speziate al formaggio."

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